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Estragon (Artemisia dracunculus v. sativa)
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L'estragon parfume la sauce béarnaise, les salades, les plats à base de poulet, de poisson et de...
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Capucine (Tropaeolum majus)
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Graines, feuilles et fleurs ont une saveur piquante, qui relève la salade avec un goût poivrée....
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Blanche ronde à oeuf
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Variété qui se récolte au stade d'oeuf de poule et d'oie, très productive, rustique, originale et...
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Hysope (Hyssopus officinalis)
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Les fleurs sont délicieuses mélangées à la salade verte.
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Ail des ours (Allium ursinum)
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Plante comestible et médicinale. Les feuilles se consomment crue en salade, en pesto, avec du...
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Perilla bronze – Shiso (Perilla...
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Plante aromatique, médicinale et culinaire de la Chine et du Japon.
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Coeur de boeuf rouge
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Très gros fruits d'un beau rouge sanguin en forme de cœur , presque sans graines. Chair délicieuse.
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Violette Longue
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Variété précoce à fruits très longs, violet sombre brillant. Sa chair est blanche au goût très...
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